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ハウス食品は、大人も子供も一緒に楽しめるカレーを作ろうという発想から、1963年にバーモントカレーを発売しました。
もともとカレーは辛くて大人向けの料理でした。ハウス食品は、レシピにリンゴとハチミツを加えることで、本来の香り、色、風味を保ちながら、マイルドな味わいの美味しいカレーを実現しました。
家族みんなでいつでも一緒にカレーを楽しめるようになりました!
ハウスバーモントカレーは、他の日本のカレーに比べると辛さがマイルドですが、3 つの異なる辛さレベルからお選びいただけます。
- ハウスバーモントカレー マイルド
- ハウスバーモントカレー(中辛)
- ハウスバーモントカレーホット
材料(12人分)
- ハウスバーモントカレーソースミックス1パック
- 牛肉、豚肉、鶏肉(1-1/8ポンド、500グラム)
- 中玉ねぎ4個(1-3/4ポンド、800g)
- 中くらいのジャガイモ4個(1.5ポンド、600g)
- 中くらいのニンジン1本(1/2ポンド、200g)
作り方:
- 肉、玉ねぎ、ニンジン、ジャガイモを一口大に切ります。鍋で軽く焼き色がつくまで炒めます。
- 水5 3/4カップ(1400ml、47液量オンス)を加え、沸騰させます。弱火から中火で約20分、または柔らかくなるまで煮ます。
- 火からおろし、カレーバーを砕いて鍋に加えます。
- 弱火で約20分、またはカレーにとろみがつくまで煮込みます。ご飯やパスタにかけてお召し上がりください。
注意:半袋を使用する場合は、記載されている材料の半量と3 1/2 カップ(約 850 mL、29 液量オンス)の水を加えてください。
- 辛さレベル:中辛
- 内容量:230g(12食分)
- 日本製
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