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厳選した良質な丸大豆、小麦、塩を吉野杉の木桶でじっくりと発酵させた天然醸造の和風醤油です。
醤油は1年以上自然の温度で自然発酵・熟成されています。
豊かな香りと透き通った赤褐色、塩辛くないまろやかな旨味をお楽しみください。
温かい豆腐、冷たい豆腐、漬物、蒸し野菜、卵、刺身などに最適です。
直射日光を避け、涼しく暗い場所に保管してください。
- 原材料：大豆（日本産）、小麦（日本産）、食塩
- 正味重量：500ml
- 日本製
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厳選された高品質な製品の豊富な品揃え
3レビュー
- Frederic D.確認済みの購入者星5つ中5と評価2024/05/15素晴らしい
選べる醤油はたくさんあるので、自分も試してみました。この一本は、その深みと新鮮さに心を打たれました。うま味はしおれることなく口に長く残ります。ソースやシチューなど、うま味に優しい料理には、塩の代わりにこの醤油を使います。塩といえば、存在感はありますが圧倒的ではありません。味を麻痺させるのではなく、増幅させます。全体的に見て、これは珍味です！
英語から翻訳 - Galloway確認済みの購入者星5つ中5と評価2022/03/11パーフェクト
丁寧に梱包され、非常に早く商品を受け取りました！ありがとうございます！
英語から翻訳 - Donna確認済みの購入者星5つ中5と評価2022/10/02テイスト・オブ・ジャパン
会社の名前がすべてを物語っています。夫と記念日に醤油を4つ注文しました。これが私のお気に入りで、私が沖縄を訪れた時の思い出になりました。
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