福桝 黒酢職人 2年熟成 黒酢 500ml

福山酢は、伝統的な製法である露天の土鍋で酢を熟成させることで、高品質なだけでなく、本物の酢であることを保証している。

餃子や焼き魚など、油や塩を多く使う料理のつけダレやマリネに最適。さっぱりとした調味料なので、他の強力な要素を含む料理とのバランスをとるのに役立つ。また、水や炭酸水で割れば、爽やかで栄養価の高いドリンクになる。

フクヤマスの黒酢は地理的表示（GI）制度で保護された方法で製造されており、GI認証シールをボトルに誇らしげに表示している。

玄米、米麹、水のみを使用し、添加物や保存料は一切使用していない。この美味しくて自然な日本の黒米酢を試して後悔することはないだろう。