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限定
日本の伊勢島周辺の海岸で自然に生育し、収穫されたぬめりのある海藻、メカブの乾燥品100gです。
メカブは「わかめ根」とも呼ばれ、ワカメの茎の根元に芽生えた花芽です（実際には根系はありません）。本品のメカブは細かく刻まれているので、調理が簡単です。
ビタミン、ミネラル、抗酸化物質が豊富に含まれており、多くの人からスーパーフードとして知られています。フコイダン、アルギン酸、ヨウ素、カルシウム、ビタミンA、C、E、Kなど、多くの栄養素が含まれています。
ぬるま湯または熱湯に10分ほど浸し、水を切り、さらに冷水に5分ほど浸します。食べる前に余分な水を切ります。
刻んだメカブは、味噌汁、納豆、冷奴などによく合います。その粘り気のある汁が料理の味を一変させます。特に酢、柚子果汁、レモン果汁などの酸味のある調味料との相性は抜群です。
- 内容量：100g
- 原材料：乾燥メカブ
- 潜在的なアレルゲン: なし
- 日本製
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1件のレビュー
- Cindy D.確認済みの購入者星5つ中5と評価8/12/26素晴らしい海藻
ずっと探していましたが、日本に行かなくてもやっと見つけてよかったです
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