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最高品質の鉄を使用し、ハンドルには天然木を使用した千歳鉄製の鉄フライパンです。千歳は鉄製調理器具にこだわり、キッチンで鉄が持つ様々なメリットを真摯に追求しています。鉄は使えば使うほど、より美味しくなると言われています。
この28cmのフライパンは、底が平らな中華鍋のような形状で、深型なので様々な調理スタイルにお使いいただけます。金属製のハンドルが付いているので、操作性も抜群で、使用後は簡単に収納できます。
このフライパンは日本製の鉄に、新潟県燕市の職人が丁寧にシリコン樹脂をコーティングした、焦げ付きにくく耐久性に優れたフライパンです。
シリコン樹脂コーティングされた鉄製調理器具は、他の鉄製調理器具のように、初めてご使用になる前にシーズニング（油を塗る）する必要はありません。薄いシリコン樹脂の層が、フライパンを焦げ付きにくく、錆びにくいものにします。このコーティングは時間の経過とともに剥がれてきますので、その時点で薄く油を塗ってシーズニングすることで、錆びにくく、焦げ付きにくい状態を保つことができます。シリコンコーティングの寿命を延ばすには、柔らかいスポンジと少量の食器用洗剤を使って、フライパンを優しく洗ってください。
- シリコン樹脂コーティングされたアイロンで、焦げ付きにくくお手入れ簡単。
- 鉄製フライパンは優れた熱保持力と熱分散性を備えています。
- 深めの鍋なので、炒め物、チャーハン、揚げ物なども簡単に調理できます。
- IH対応。
- 材質：鉄（シリコン樹脂コーティング）、木材
- サイズ：約44×26.3×12.9cm
- 重量：約1180g
- IH対応
- 日本製
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厳選された高品質の製品を豊富に取り揃えています
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