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最高品質の鉄を使用し、ハンドルには天然木、蓋には耐久性に優れた強化ガラスを使用した、千歳鉄製の鉄フライパンです。千歳鉄は鉄調理器具にこだわり、キッチンで鉄がもたらすメリットを真摯に追求しています。鉄は使えば使うほど、より美味しくなると言われています。
この24cmのフライパンは、ステーキ、焼きそば、餃子などを焼くのに最適なサイズです。付属の強化ガラス蓋は熱を閉じ込めるので、厚みのある食材も楽に調理できます。
このフライパンは日本製の鉄に、新潟県燕市の職人が丁寧にシリコン樹脂をコーティングした、焦げ付きにくく耐久性に優れたフライパンです。
シリコン樹脂コーティングされた鉄製調理器具は、他の鉄製調理器具のように、初めてご使用になる前にシーズニング（油を塗る）する必要はありません。薄いシリコン樹脂の層が、フライパンを焦げ付きにくく、錆びにくいものにします。このコーティングは時間の経過とともに剥がれてきますので、その時点で薄く油を塗ってシーズニングすることで、錆びにくく、焦げ付きにくい状態を保つことができます。シリコンコーティングの寿命を延ばすには、柔らかいスポンジと少量の食器用洗剤を使って、フライパンを優しく洗ってください。
- シリコン樹脂コーティングされたアイロンで、焦げ付きにくくお手入れ簡単。
- 鉄製フライパンは優れた熱保持力と熱分散性を備えています。
- 厚みのある食材を調理する際にオーブンのような効果を生み出す、耐久性のある強化ガラス製の蓋。
- IH対応。
- 材質：鉄（シリコン樹脂コーティング）、木材、強化ガラス
- サイズ：約414×248×110mm
- 重量：約1470g
- IH対応
- 日本製
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厳選された高品質の製品を豊富に取り揃えています
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1件のレビュー
- Marie G.確認済みの購入者Rated 5 out of 5 stars2025/06/23ガラス蓋付きフライパン
完璧なフライパン！私たちはベジタリアンで、たくさんの野菜を調理（ソテー）しています。コーティングの品質が食品をパリッと黄金色に保ち、風味が爆発的に広がります。なんて嬉しいことでしょう。
最近買った他のフライパン（Japanese taste.comは知りませんでした）よりもずっと軽く、熱伝達もずっと良いです。
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