千歳銅 卵焼きパン 長方形 卵焼きフライパン 12x18cm

この千歳たまご焼き鍋は、優れた熱伝導率を持つ高品質の銅で作られています。これにより、調理面全体に均一に熱が伝わり、玉子焼きを均一に焼き上げます。均一に火が通ることは、最高に美味しくふっくらとした玉子焼きや和風オムレツを作る上で不可欠です。

関西風の玉子焼き鍋です。長方形で、端が斜めになっているので、玉子焼きを上手に巻いたり、持ち上げたりしやすいのが特徴です。

このフライパンは、他の多くの銅製調理器具と同様に、酸化や錆を防ぐために錫のライニングが施されています。表面を柔らかいスポンジで優しく拭くことで、錫のライニングが長持ちします。