


鹿児島県屋久島で栽培された100%有機栽培のガジュツ(紫ウコン)は、一般的な春ウコンとは一味違う風味を持っています。 春のウコンは鮮やかな黄金色とまろやかな風味が特徴ですが、ガジュツは天然の淡い紫がかった白色をしており、より深みのある土の香りと、より際立った苦味があります。
化学肥料、農薬、除草剤を使用せずに栽培されたこのプレミアムターメリックパウダーには、添加物、保存料、人工着色料は一切含まれていません。丁寧に微粉末に加工され、日本農林規格(JAS)の認証を受けた本製品は、有機栽培されたガジュツの自然な特性をそのまま保っています。
お湯や飲み物、スムージー、お茶に混ぜたり、カレーやご飯料理、日常の料理に個性的な調味料として使ったりして、その独特な風味をお楽しみください。
- 鹿児島産の100%有機ガジュツを使用
- JAS基準に基づく有機認証を取得
- 濃厚でほのかな苦味が特徴のユニークなターメリック品種
- 保存料、添加物、人工着色料不使用
- 化学肥料、農薬、除草剤を使用せずに栽培
温水やお好みの飲み物に混ぜたり、スムージー、お茶、自家製ドリンクに加えたり、カレー、ご飯料理、スープなどのレシピに風味豊かな調味料としてお使いください。
- 正味内容量:60g
- 原材料:有機ガジュツ紫ウコン(屋久島産)
- 日本製
