




日本の高級キッチン用品の産地として名高い燕三条の熟練した職人によって作られた日本製パン切りナイフです。
刃は錆びにくいモリブデンバナジウムステンレス鋼で作られており、硬くて鋭い炭素鋼の最高の特性とステンレスの耐腐食性を兼ね備えています。
刃先と刃底に波型の鋸歯構造、そして刃先中央に鋭い直線刃を採用することで、パンの種類を問わず、スムーズに切ることができます。パンの皮が硬くても、柔らかくても、切った後の表面は滑らかできれいです。
ハンドルは天然木で作られており、非常に耐久性があり、持ち心地も快適です。
刃を上から押すのではなく、鋸歯状の刃先を使ってナイフを前後に動かします。
冷凍食品、甲殻類の殻、骨には使用しないでください。
刃はよく洗い、保管時は乾燥した状態に保ってください。
- 材質:モリブデンバナジウムステンレス鋼、天然木
- 全長: 385mm
- 刃の長さ:235mm
- 重量: 110g
- 日本製
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