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この青海苔は、四万十川をはじめとする清流で知られる高知県産です。高知県は今日、最高品質の青海苔を生産するのに適した環境を誇っています。この青海苔は、海苔本来の風味と香りを大切に、高知県産の最高級青海苔を厳選し、厳選された製品です。
最高の味と香りを持つ海藻を厳選することで、安全で豊かな食体験を実現します。粉末加工ではなく、生の海藻のままの青海苔は、口いっぱいに広がる豊かな香りを放ち、日本でも馴染みのない方も多い青海苔のユニークな味わいをお楽しみいただけます。
青海苔は様々な方法でお楽しみいただけます。いくつか例を挙げてみました。
◎軽く焼いてご飯にのせて：
- フライパンで青海苔を焦がさないように注意しながら軽く焼きます。
- 温かいご飯にのせて、醤油を少しかけて、青海苔本来の香りを味わってください。
◎スープに入れる：
- 適量を味噌汁、スープ、そば、うどんなどに直接加えてお召し上がりください。
- スープの中で青海藻の心地よい香りと繊細な食感を体験してください。
◎ 料理以外にも：
- 青海苔を手で細かく砕き、生卵と混ぜて青海苔入りオムレツや卵焼きを作ります。
- 卵と青海苔の絶妙な組み合わせが、爽やかで美味しい味わいをお届けします。ぜひお楽しみください！
- 内容量：10g
- 日本製
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