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化学調味料不使用のフリーズドライ味噌汁です。なめこを加えて風味豊かに仕上げた赤みそ味噌汁です。
なめこはヌルヌルとした食感で有名です。このヌルヌル成分はムチンと呼ばれる水溶性食物繊維で、スープ料理などに混ぜるととろみをつける役割を果たします。
フリーズドライ味噌汁をボウルに入れ、熱湯160mlを注ぎます。
よくかき混ぜたら出来上がりです。スープが濃すぎると感じたら、水を少し足してください。
- 内容量：80g（8g×10食分）
- 原材料：なめこ、かつお・昆布エキス、米味噌、配合味噌、三つ葉、みりん、だしの素、かつお節粉末、酵母エキス粉末、魚醤粉末
- 栄養成分表示（8gあたり）：エネルギー 28kcal、タンパク質 1.9g、脂質 0.72g、炭水化物 3.4g、ナトリウム 1.5g
- 潜在的なアレルゲン：牛乳、小麦、大豆、鶏肉、魚介類
- 日本製
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