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かつお節、宗田鰹、いわし、あじ、さば、昆布の6種類の素材をバランスよくブレンドした、足立醸造の万能だしパックです。食塩や化学調味料、旨味調味料を使用せず、素材それぞれの持ち味を活かした、魚介のコクと香り、昆布の旨みが広がる深みのある味わいに仕上げています。
なかでも、通常の鰹節に使われる鰹に比べて血合い部分が多い、高知県産の宗田鰹を使用しているのが特徴。コクのあるだしと豊かな香りを引き出しています。
- 高知県産の宗田鰹を使用
- 食塩不使用
- 化学調味料・旨味調味料不使用
- 魚介のコクと昆布の旨みを活かした味わい
約2カップ（400ml）の水を入れた鍋にだしパック1袋を入れ、沸騰させます。沸騰したら中火にし、3～5分ほど煮出してから、だしパックを取り出してください。
味噌汁や煮物、おでん、うどんなど、さまざまな料理のだしとしてお使いいただけます。
- 内容量：10g×20包
- 原材料：かつおのふし（国内製造）、宗田鰹のふし、いわしの煮干し、あじの煮干し、さばのふし、昆布
- 賞味期限：製造から1年
- 保存方法：直射日光を避け、常温で保存してください。開封後は冷暗所で保管してください
- 製造者：足立醸造株式会社
- 日本製
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3件のレビュー
- Anne S.確認済みの購入者星5つ中5と評価10/16/26とても栄養のある味と風味。
私は食事で摂取する塩分が少ないので、塩を加えずにこのダシを選びました。ダシだけでもとても栄養があり、私が作ったヌードルスープとの相性も抜群でした。
英語から翻訳 - Anton K.確認済みの購入者星5つ中5と評価3/8/25ダシ
高品質の製品、とても満足しています、ありがとうございます。
英語から翻訳 - joseph j.確認済みの購入者星5つ中5と評価12/12/22ハッピーイーター
非常に優れており、非常に用途が広いです。予想以上に優れています。
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