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兵庫県産の大豆と米、国産の塩を使用した、足立醸造の米こうじみそです。米こうじのやさしい甘みと、まろやかな旨みが楽しめます。
米こうじは、特製の麹室で時間をかけて丁寧に仕込んでいます。昔ながらの天然醸造にこだわり、10ヶ月かけてじっくりと発酵・熟成させることで、塩味の角がとれた、まろやかでコクのある味わいに仕上げています。
味噌汁や味噌鍋はもちろん、煮物や炒め物、味噌だれ、ドレッシングなど、毎日のさまざまな料理にお使いいただけます。
- 兵庫県産の大豆と米を使用
- 国産の塩を使用
- 特製の麹室で丁寧に仕込んだ米こうじを使用
- 天然醸造で10ヶ月かけてじっくり発酵・熟成
- 米こうじのやさしい甘みと、まろやかな旨み
味噌汁や味噌鍋をはじめ、煮物や炒め物などの味付けにお使いいただけます。味噌だれやドレッシングなどにアレンジするのもおすすめです。
- 内容量：450g
- 原材料：米（兵庫県産）、大豆（兵庫県産）、食塩（国産）
- アレルゲン：大豆
- 日本製
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厳選された高品質な製品の豊富な品揃え
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2件のレビュー
- Debashish B.確認済みの購入者星5つ中5と評価9/20/25おいしい
美味しすぎるので、NATOに購入させてください:)
英語から翻訳 - Joe B.確認済みの購入者星5つ中4と評価6/1/24味噌汁に最適です
高品質の味噌ペースト。
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