熊谷鍛冶屋
熊谷鍛冶屋は、岩手県大船渡市に10代続く工房で、プロ仕様の漁具、耐久性のある園芸工具、伝統的な鉄器などを製作しています。それぞれの道具は、長年の実績を持つ鍛冶職人の技術を用いて手作業で鍛造されており、その強さ、鋭さ、そして長持ちする性能は、漁師、ダイバー、沿岸漁業者、そして庭師から信頼されています。
ラインナップには、高級牡蠣ナイフ、アワビ用フック、ホタテ用ナタ、ウニ、タコ、ワカメ、船上作業用の道具、そして精密な草取り鎌、溝切りカッター、草刈り用ブレードなどが含まれています。
このカテゴリーには、地元三陸のアワビの殻を模した南部鋳鉄製品「三陸鉄アワビ」も含まれています。湯煎すると自然に鉄分が放出されるため、毎日の鉄分補給が簡単になり、血行促進、活力アップ、髪質改善に役立ちます。また、塩素を除去して風味を増すので、スープ、シチュー、お茶の味も良くなります。







