小柳の木製キッチンツールは、毎日の料理のために作られた、使い心地・品質・伝統を大切にした道具です。新潟県三条市で1926年の創業以来、手に取ったときに温もりと親しみを感じられる天然素材を使い、木製キッチンウェアを作り続けています。
コレクションには、野菜ピーラー、千切りスライサー、竹べら、わさびおろし、パスタサーバー、そして昔ながらの鰹節削り器など、日常使いに便利な道具が揃っています。天然木や竹で作られたそれぞれのアイテムは、軽くて扱いやすく、調理器具や鍋を傷つけにくいのも特長です。
小柳の道具が多くの人に愛されている理由は、使うほどに手になじんでいくこと。使い込むうちに木肌がなめらかになり、より自然にフィットして、料理がいっそう快適になります。シンプルで丈夫、そして丁寧に作られたこれらのツールは、和食はもちろん、毎日の食卓に最適です。
