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ウチクックのスチームグリルは、食材を蒸すと同時に焼くことで、調理時間を短縮し、調理中に必要な栄養素が失われるのを防ぎます。
厚みのあるプレートが熱を均一に保ち、素早く調理します。
表面はツルツルしたリブ状でベタつかず、余分な油分を排出し、調理油も不要です。
スチームグリルは、直火、IH、その他あらゆる高熱源で使用でき、ステイクールハンドルが特徴です。
スチームグリルを中火で予熱する。
グリルの上で食材を焼き、焼き目をつける。食材を蒸すだけなら、このステップは省略する。
水、ワイン、スープなどの煮汁を尾根に注ぐ。蓋をして蒸し焼きにする。
グリラーが完全に冷めてから手洗いする。
- アイテムモデルUCS15
- 日本製
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