







Leye 味噌マドラーを使えば、スープやブロスに味噌ペーストを簡単に加えることができます。
この独創的な日本の泡立て器を使えば、味噌を計量しながら液体に直接溶かすことができます。ペーストは滑らかに混ざり、塩辛いダマは残りません。
また、適量の味噌を使用することで、ナトリウムの過剰摂取を防ぎ、毎回同じ味のおいしい味噌汁を作ることができます。
日本の調理器具メーカー Aux の味噌マドラーは、両端がボール状の泡立て器に似ており、耐久性と衛生性に優れたステンレススチールで作られています。
卵を泡立てたり、ソースを混ぜたりするのに使うこともできます。
片方の端を(必要な量に応じて)味噌に浸し、ひねるとちょうどいいすくい取り出せます。あとは、味噌をスープに混ぜて溶けるまで泡立て器で混ぜるだけです。ダマが残らないようにしましょう。
大きい方の端は約大さじ2杯分、小さい方の端は約大さじ1杯分です。
- モデル: LS1500
- 材質:18-8ステンレス
- メーカー:株式会社オークス
- 日本製
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