{"product_id":"kanpyo-dried-calabash-gourd-strips-shavings-for-sushi-rolls-30g","title":"創健社 かんぴょう ひょうたん細切り 30g","description":"\u003cp\u003e太巻き寿司の中に、独特の歯ごたえのある糸状の食べ物が入っているのを見たり、食べたりしたことはありませんか？それはおそらく、かんぴょうでしょう。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eかんぴょうの原料は、ユウガオ（ひょうたん）と呼ばれる植物です。食物繊維、鉄分、カルシウムが豊富で、ヴィーガン対応の食品です。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e巻き寿司に使われるかんぴょうは、通常、太いひも状に削られ、水に浸され、甘い醤油で煮込まれたものです。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e漂白剤・硫黄燻蒸などは一切使用しておりませんので、お米本来の風味をお楽しみいただけます。\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e説明書\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e乾燥したかんぴょうは軽く洗います。塩で揉む必要はありません。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e食べる前にかんぴょうを水に戻し、鍋に水を入れて沸騰させ、7～8分加熱します。\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e茹でた後は、お好みに合わせて調理し、味付けをしてください。例えば、醤油と砂糖で煮込むと、甘いかんぴょうの細切りができます。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e細かく刻んで和え物やサラダ、スープ、鍋などに加えても美味しくお召し上がりいただけます。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e茹でたかんぴょうは冷凍保存できます。\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e詳細\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e内容量：30g（全長約5m）\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e原材料：夕顔ひょうたんの実（栃木県産）\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e栄養成分表示（30gあたり）：エネルギー 79kcal、タンパク質 1.9g、脂質 0.5g、炭水化物 21.2g（糖質 12.2g \/ 食物繊維 9.0g）、カリウム 444mg、カルシウム 111mg、鉄 1.0mg\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e潜在的なアレルゲン: なし\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e※パッケージデザインは予告なく変更になる場合がございます。\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e日本製\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"JT Provisions","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51178310861087,"sku":"SKNA-KANPYO-30","price":611.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0693\/6621\/9039\/files\/P-1-SKNA-KANPYO-30-Sokensha_Kanpyou_Dried_Calabash_Gourd_Strips_30g.jpg?v=1756356806","url":"https:\/\/japanesetaste.jp\/products\/kanpyo-dried-calabash-gourd-strips-shavings-for-sushi-rolls-30g","provider":"ジャパニーズテイスト","version":"1.0","type":"link"}