{"title":"関兼次","description":"\u003cp\u003e関兼続は、1918年に著名な日本刀匠の末裔によって創業し、関市で700年続く刀鍛冶の伝統を継承しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e関兼続は、刀鍛冶の伝統を受け継ぎ、日本古来の独特の「蛤刃」を包丁に取り入れ、日本刀の鋭い切れ味を再現しています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e最高級、最も鋭い切れ味、そして最も耐久性のある刺身包丁、出刃包丁、ステーキ包丁をお探しなら、関兼続の熟練の職人にお任せください。\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"seki-kanetsugu-japanese-steak-knife-stainless-steel-st-500","title":"関兼次 ステーキナイフ ST-500","description":"\u003cp\u003eステーキを切るのに苦労したことはありませんか？この鋸歯状のステーキナイフは、硬い肉も形を崩さずに簡単に切ることができます。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e関兼次 ST-500 ステーキナイフは、両刃の鋸歯刃で、筋の多いステーキも楽々と切ることができます。パンや硬い果物も切れます。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eシンプルなデザインながら機能性も十分で、切れ味も長持ちします。関兼続のステーキフォークもぜひチェックしてみてください。\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e詳細\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e材質：13クロムステンレス鋼（刃）\/ポリプロピレン（ハンドル）\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eモデル: ST-500\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e全長：215mm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e重量：約48g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e注意: この製品は食器洗い機で洗えます。\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e日本製\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"関兼次","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51178269507871,"sku":"SKKA-STKKNF-ST500","price":552.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0693\/6621\/9039\/files\/P-1-SKKA-STKKNF-ST500-Sekikanetsugu_Japanese_Steak_Knife_ST-500.jpg?v=1756356319"},{"product_id":"seki-kanetsugu-single-edged-japanese-sashimi-knife-with-aluminum-handle-240mm","title":"関兼次 片刃 刺身包丁 アルミハンドル 240mm","description":"\u003cp\u003eこの刺身包丁があれば、あなたも寿司職人になれる。本製品は、和包丁の基本的な特徴を継承した片刃の包丁です。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e刃はステンレス鋼、モリブデン、バナジウムで作られています。この組成により、刃は衝撃や錆に強くなっています。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eこの製品は、ほとんどの伝統的な日本式の包丁と同様に片刃で、食材を薄く正確に切ることができます。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eアルミハンドルと耐熱樹脂ボルスターは耐腐食性に優れており、包丁全体を煮沸消毒することができます。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e特殊な七角形のハンドルにより握りやすく、正確な切断コントロールが可能になります。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e詳細\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e材質：1K-6モリブデンバナジウムステンレス鋼（刃）\/アルミニウム、耐熱ABS樹脂（ハンドル）\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eモデル: 8022\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e全長: 385mm\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli\u003e刃の長さ：240mm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e重量：約175g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e注意：この製品は右利き用です。\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e日本製\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"関兼次","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51178270163231,"sku":"SKKA-SSHKNF-240","price":11772.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0693\/6621\/9039\/files\/P-1-SKKA-SSHKNF-240-Sekikanetsugu_Single_Edged_Japanese_Sashimi_Knife_with_Aluminum_Handle_240mm.jpg?v=1756356327"},{"product_id":"seki-kanetsugu-single-edged-japanese-deba-knife-with-aluminum-handle-165mm","title":"関兼次 片刃 出刃包丁 アルミハンドル 165mm","description":"\u003cp\u003e出刃包丁は、魚の切り身を切るために特別に設計された日本の包丁です。この出刃包丁を使えば、魚を簡単に切り、さばくことができます。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e刃はステンレス鋼、モリブデン、バナジウムで作られています。この組成により、刃は衝撃や錆に強くなっています。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eこの製品は、ほとんどの伝統的な日本式の包丁と同様に片刃で、食材を薄く正確に切ることができます。\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eアルミハンドルと耐熱樹脂ボルスターは耐腐食性に優れており、包丁全体を煮沸消毒することができます。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e特殊な七角形のハンドルにより握りやすく、正確な切断コントロールが可能になります。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e詳細\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e材質：1K-6モリブデンバナジウムステンレス鋼（刃）\/アルミニウム、耐熱ABS樹脂（ハンドル）\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eモデル: 8014\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e全長：300mm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e刃の長さ：165mm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e重量：約285g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e注意：この製品は右利き用です。\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e日本製\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"関兼次","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51178271441183,"sku":"SKKA-DBAKNF-165","price":14229.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0693\/6621\/9039\/files\/P-1-SKKA-DBAKNF-165-Sekikanetsugu_Single_Edged_Japanese_Deba_Knife_with_Aluminum_Handle_165mm.jpg?v=1756356343"},{"product_id":"seki-kanetsugu-japanese-steak-fork-stainless-steel-st-500","title":"関兼次 国産ステーキフォーク ST-500","description":"\u003cp\u003eこの上質なステーキカトラリーは、ステーキディナーにぴったりです。ステーキフォークがあれば、より快適なダイニング体験が楽しめます。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e関兼次 ST-500 ステーキナイフは、どんな種類のステーキ肉でも楽々と切ることができます。長い刃は野菜やベイクドポテトの切り込みにも便利です。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eシンプルなデザインですが、ステーキディナーのあらゆる料理にマッチします。関兼続のステーキナイフもぜひご覧ください。\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e詳細\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e材質：13クロムステンレス鋼（刃）\/ポリプロピレン（ハンドル）\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eモデル: ST-500\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e全長：195mm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e重量: 約54g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e注意: この製品は食器洗い機で洗えます。\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e日本製\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"関兼次","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51178294640927,"sku":"SKKA-STKFRK-ST500","price":561.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0693\/6621\/9039\/files\/P-1-SKKA-STKFRK-ST500-Sekikanetsugu_Japanese_Steak_Fork_ST-500.jpg?v=1756356578"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0693\/6621\/9039\/collections\/seki-kanetsugu-shop-name.webp?v=1768883963","url":"https:\/\/japanesetaste.jp\/collections\/%e9%96%a2%e5%85%bc%e6%ac%a1.oembed","provider":"ジャパニーズテイスト","version":"1.0","type":"link"}