{"title":"但馬醸造","description":"\u003cp\u003e但馬醸造は、兵庫県北部の但馬という地域にある酢の醸造所です。廃校になった小学校と体育館を酢の醸造所に改装し、環境だけでなく健康にも優しい酢の普及を目指しています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e但馬醸造は地域密着型の酢醸造所であるため、製法も非常に伝統的なものとなっています。酢の製造をスピードアップさせるために、安定剤や機械的な技術は一切使用せず、「静置発酵法」と呼ばれる、より長い発酵・熟成期間を必要とする方法を採用しています。この独自の製造方法を実現するために、体育館の奥を発酵室に改装し、床、壁、天井すべて杉材を使用しています。こうした細部へのこだわりにより、但馬醸造は年間を通して最適な温度を保つことができ、高品質な酢を生産しています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e但馬醸造は、可能な限り地元産の原料を調達し、地元の農家や企業との連携を深めることで、より個性的な酢製品を提供しています。例えば、同社の米酢は、但馬地方特産の無農薬米「コウノトリ米」から作られています。特徴的な米酢に加え、燻製米酢や赤酢など、日本独自の革新的な酢製品の開発にも力を入れています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e但馬醸造は、製品を通じて但馬の美しさと日本独自の酢製品を世界へ発信していきたいと考えています。\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"tajima-jozo-smoked-junmai-pure-rice-vinegar-200ml","title":"但馬醸造 燻製純米酢 200ml","description":"\u003cp\u003e但馬の桜燻純米酢の魅惑的な香りをお楽しみください！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e但馬の純米酢は、さくらチップの絶妙なエッセンスを取り込みました。ほんの数滴加えるだけで、肉料理、魚料理、揚げ物、新鮮なサラダなど、料理の味を格上げし、味と香りのシンフォニーを奏でます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e料理の幅を広げるだけでなく、料理にエレガントなタッチを加えるこの「おいしい香り」のマジックに浸ってみてください。このユニークな燻製ビネガーを醤油、オリーブオイル、味噌などと混ぜて、あなただけの美味しい燻製ドレッシングを作りましょう。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e桜の木の燻製米酢の魅惑的な魅力を体験して、あなたの料理を魅力的な風味で輝かせてください。あなたの料理のレパートリーを今すぐ簡単に格上げしましょう！\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e商品詳細\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e内容量200ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e原材料日本米\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e保存方法：直射日光を避けて保存してください。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e日本製\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"但馬醸造所","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50903606886687,"sku":"TJMJ-SMKVIN-200","price":979.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0693\/6621\/9039\/files\/P-1-TJMJ-SMKVIN-200-Tajima_Jozo_Smoked_Junmai_Pure_Rice_Vinegar_200ml-2023-09-15T02_06_02.jpg?v=1746678408"},{"product_id":"tajima-jozo-organic-junmai-pure-rice-vinegar-360ml","title":"但馬醸造 有機純米酢 360ml","description":"\u003cp\u003e有機JAS認定のうるち米のみを使用した但馬醸造の純米酢は、お料理に使える米酢の中でも最高級品です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e但馬醸造の純米酢は、他の米酢とは一線を画す、まろやかでクセのない酸味を体験できる。但馬醸造の米酢は、伝統的な日本酒の製造工程と同じようにゆっくりと熟成され、料理の味を引き立てる高級な味に仕上がります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e古くから伝わる「静置発酵法」を採用しており、この製法は日本では数少ない酢の醸造所によって守られている。手作りの酢、もろみ、水、酢酸菌が密閉タンクの中で調和し、撹拌することなく自然な発酵を可能にする。その結果、日本の職人技の真髄を体現した酢が出来上がる。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e但馬醸造酢は兵庫県養父市で醸造されており、国産の最高級原料のみを使用している。静置発酵法」にこだわり、時間をかけて醸造することで、すっきりとした味わいで、料理はもちろん飲料にも適した万能酢に仕上がっている。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e有機米酢の卓越した品質とピュアな風味をご賞味ください。但馬醸造の米酢をぜひご賞味ください。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e特徴\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e有機米のみを使用\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e伝統的な手造り酢の製法である「静置発酵法」で造られています。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e詳細\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e内容量360ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e日本製\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"但馬醸造所","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50903610392863,"sku":"TJMJ-ORGVIN-360","price":551.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0693\/6621\/9039\/files\/Tajima-Jozo-Organic-Junmai-Pure-Rice-Vinegar-360ml-1-2024-10-16T02_00_09.660Z.jpg?v=1746678470"},{"product_id":"tajima-jozo-akazu-red-vinegar-200ml","title":"但馬醸造 赤酢 200ml","description":"\u003cp\u003e但馬醸造の赤酢は、江戸の味を彷彿とさせる逸品。丹精込めて造られた赤酢は、濃厚なうま味とやさしい酸味が特徴。国産の純米粕のみを使用し、昔ながらの製法でじっくりと熟成させた赤酢。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e但馬の赤酢の時代を超えた味を体験し、江戸時代の豊かな伝統を味わってください。但馬の赤酢をぜひご賞味ください。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e使用方法\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e赤酢は主に寿司飯の下ごしらえに使われますが、飲用やソース、マリネ、ドレッシングなど、通常の米酢と同じように使うこともできます。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e詳細\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e内容量200ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e原材料日本酒粕\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eご注意: 酢の中に白い浮遊物が見られることがありますが、これは発酵の過程で酢酸菌と自然に相互作用した結果です。味を損なうものではありませんのでご安心ください。開栓後はキャップをしっかりと閉め、冷暗所に保管するだけで品質が保たれます。多少の沈殿が生じることがありますが、赤酢全体の品質には影響ありません。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e日本製\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"但馬醸造所","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50903611277599,"sku":"TJMJ-REDVIN-200","price":990.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0693\/6621\/9039\/files\/Tajima-Jozo-Akazu-Japanese-Red-Vinegar-200ml-1-2024-08-14T05_07_23.023Z.jpg?v=1746678478"},{"product_id":"tajima-jozo-yuzu-sansho-yuzu-peel-sansho-pepper-condiment-80g","title":"田島醸造 ゆず山椒 ゆず皮山椒薬味 80g","description":"\u003cp\u003eこの柚子山椒は、兵庫県北部、但馬地方にある酢の醸造元、但馬醸造が製造しています。但馬醸造は、可能な限り国産および地元産の有機栽培の原料を使用し、時間はかかるものの伝統的な製法にこだわることを誇りとしています。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e地元産の天滝柚子と朝倉山椒を、香り高く程よい食感になるまで練り合わせ、さらに自社醸造の天然酢とブレンドすることで、爽やかな柚子山椒が完成しました。味噌汁、刺身、麺類、鍋料理など、様々な料理にお使いいただける調味料です。\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e説明書\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e調理直後の味噌汁や鍋に柚子山椒を少し加えてかき混ぜたり、ワサビと同じように刺身に薬味として使ったり、ドレッシング、マリネ、ソースと混ぜて柑橘系の酢の風味のあるスパイシーな風味を加えたりします。\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e詳細\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e正味重量：80g\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli\u003e原材料：柚子、山椒、塩、醸造酢\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e栄養成分表示（1袋あたり）：37.8kcal、タンパク質0.8g、脂質0.2g、炭水化物7.6g、食塩相当量16g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e注意：開封前は直射日光を避け、室温で保存してください。開封後は冷蔵庫で保存してください。\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e日本製\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"但馬醸造所","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50927378989343,"sku":"IZUA-HONWAS-1","price":690.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0693\/6621\/9039\/files\/Tajima-Jozo-Yuzu-Sansho-Yuzu-Peel-Sansho-Pepper-Condiment-80g-1-2024-07-10T07_57_05.499Z.jpg?v=1747618122"},{"product_id":"tajima-jozo-sparkling-yuzu-and-yabu-ginger-vinegar-soda-drink-200ml","title":"田島醸造 スパークリングゆず＆やぶ生姜酢ソーダドリンク 200ml","description":"\u003cp\u003e自然の風味がきらめく、スパークリングワイン。じっくりと発酵させた生姜酢、香り高い国産柚子果汁、そして地元産のトチノキ蜂蜜のまろやかな甘みをブレンド。田島醸造のこだわりの製法で、柚子と生姜のソーダに蜂蜜と酢を合わせた、爽やかで甘酸っぱいバランスと柑橘系の爽やかな味わいが楽しめます。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e便利な200mlボトル入りで、軽い発泡性と大胆で自然な風味がお好きな方に最適な、爽やかな日本の酢飲料です。\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e特徴\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e日本の柚子と生姜の酢を使用\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e地元産のセイヨウトチノキの蜂蜜で甘くした\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e軽い炭酸で飲みやすい\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eバランスのとれた甘さと酸味、そしてほのかなスパイスの風味\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e便利な200mlボトル。外出先でのリフレッシュに最適です。\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e詳細\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e内容量：200ml\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e主な原材料：醸造酢、砂糖、柚子、蜂蜜\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e栄養成分表示（100mlあたり）：エネルギー 36kcal、タンパク質 0g、脂質 0g、炭水化物 9g、食塩相当量 0g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e日本製\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"但馬醸造所","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51024622092575,"sku":"TAJI-INKYAB-00ML","price":324.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0693\/6621\/9039\/files\/Tajima-Jozo-Sparkling-Yuzu-and-Yabu-Ginger-Vinegar-Soda-Drink-200ml-1-2025-07-01T04_35_06.418Z.jpg?v=1751595507"},{"product_id":"tajima-jozo-rakkyo-pickles-japanese-seasoned-pickled-shallots-180g","title":"田島醸造 らっきょう漬物 和風味付けらっきょう 180g","description":"\u003cp\u003eこのらっきょう漬けは、鳥取砂丘で栽培された鳥取県産らっきょうを100%使用しています。田島醸造が、砂糖、昆布、鰹節エキスをブレンドした甘酸っぱい酢で丁寧に味付け。保存料・着色料は一切使用していません。サクサクとした食感と程よい甘さがクセになる、さっぱりとした漬物に仕上がっています。おかずやお口直しに最適です。\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e特徴\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e鳥取県産らっきょう100％使用\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e但馬特製の料理酢で味付け\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e保存料や人工着色料は使用していません\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e甘酸っぱい風味とサクサクとした食感\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e詳細\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e内容量：180g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e原材料：エシャロット（鳥取県産）、砂糖、イソマルトオリゴ糖シロップ、醸造酢、食塩、昆布エキス、かつおエキス\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e潜在的なアレルゲン：かつお（魚）を含む\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e栄養成分表示（100gあたり）：エネルギー 121kcal、タンパク質 0.4g、脂質 0g、炭水化物 29.1g、食塩相当量 2.15g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e保存方法：涼しく乾燥した場所に保管してください。開封後は冷蔵庫で保存してください。\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e日本製\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"但馬醸造所","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51024622977311,"sku":"TJMJ-RAKKYO-180","price":784.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0693\/6621\/9039\/files\/Tajima-Jozo-Rakkyo-Pickles-Japanese-Seasoned-Pickled-Shallots-180g-1-2025-05-23T00_33_40.157Z.jpg?v=1751595573"},{"product_id":"tajima-jozo-concentrated-yuzu-vinegar-juice-citrussy-sour-sauce-150ml","title":"田島醸造 濃縮ゆず酢果汁入り 柑橘サワーソース 150ml","description":"\u003cp\u003e兵庫県産の香り高い柚子とまろやかな米酢をブレンドし、酸味を抑えたバランスの良い味わいに仕上げた、但馬産の香り高いポン酢です。優しい酸味が柚子本来の豊かな風味を引き立て、どんな料理にも万能に活躍します。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eグリル料理や酢の物にかけたり、蜂蜜と混ぜて爽やかな柑橘系のドリンクにしたり、焼酎と合わせて軽くて風味豊かなカクテルにしたりと、幅広くお楽しみいただけます。\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e特徴\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e兵庫県産柚子と純米酢を使用\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eまろやかな酸味が自然な香りを引き立てます\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e料理、飲み物、カクテルの混ぜ合わせなど多用途に使えます\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e詳細\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e内容量：150ml\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e原材料：ゆず（兵庫県産）、米酢\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e栄養成分表示（大さじ1杯\/15mlあたり）：エネルギー4kcal、タンパク質0.1g、脂質0g、炭水化物0.6g、食塩相当量0g\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli\u003e保存方法：開封前は室温で保存し、開封後は冷蔵庫で保存し、約90日以内に消費してください。\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e日本製\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"但馬醸造所","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51024623075615,"sku":"TAJI-ZUVINE-50ML","price":520.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0693\/6621\/9039\/files\/Tajima-Jozo-Yuzu-Vinegar-Sauce-Citrussy-Sour-Seasoning-150ml-1-2025-05-23T00_12_40.466Z.jpg?v=1751595582"},{"product_id":"tajima-jozo-black-rice-amazake-red-vinegar-drink-pouch-150g","title":"田島醸造 黒米甘酒 赤酢 ドリンクパウチ 150g","description":"\u003cp\u003e自然な甘みの黒米甘酒と、純米酒粕から作られた田島醸造の赤酢をブレンドした、他に類を見ない甘酒酢ドリンクです。砂糖、甘味料、添加物は一切使用せず、伝統的な風味と爽やかさを兼ね備えた、心地よい甘さと酸味が特長です。\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e多用途に使えるよう設計されたポーチ型は、冬は温めて、夏は冷やして楽しむことができ、バランスのとれた風味豊かな飲み物を求める人にとって一年中定番の飲み物となっています。\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e特徴\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e国産黒米と純米酢を使用\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e砂糖、甘味料、添加物は一切使用していません\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e自然発酵による甘酸っぱい風味\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e便利なポーチ。冷やしても、凍らせても、温めても楽しめます。\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e詳細\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e内容量：150g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e原材料：米（国産）、黒米（国産）、穀物酢（国産）、食塩\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e栄養成分表示（100gあたり）：エネルギー 105kcal、タンパク質 1.8g、脂質 0.4g、炭水化物 23.6g、食塩相当量 0.0g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e日本製\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"但馬醸造所","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51024623436063,"sku":"TAJI-VINEGA-150G","price":273.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0693\/6621\/9039\/files\/Tajima-Jozo-Black-Rice-Amazake-Red-Vinegar-Drink-Pouch-150g-1-2025-07-01T04_13_58.159Z.jpg?v=1751595600"},{"product_id":"brown-rice-amazake-and-yuzu-ginger-vinegar-drink-pouch-150g","title":"玄米甘酒＆柚子生姜酢ドリンクパウチ 150g","description":"\u003cp\u003e玄米甘酒に柚子酢と生姜酢を合わせた、甘酸っぱい二重発酵のドリンクです。爽やかな香りで、温めても冷やしても美味しくお召し上がりいただけます。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e 150g入りのパウチ入りで、日本の素材を使った柑橘系とスパイスの風味がたっぷりの、手軽に飲める無添加ドリンクです。\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e特徴\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e米麹と玄米甘酒、生姜酢を使用\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e二重発酵により複雑で重層的な風味を実現\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e爽やかな柚子と生姜の香りと甘酸っぱい味わい\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli\u003e温かいままでも冷たいままでも楽しめるので、どの季節にも最適です。\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e飲みやすい便利なポーチ\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e詳細\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e内容量：150g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e主な原材料：玄米、酢、砂糖、柚子果汁、蜂蜜\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e栄養成分表示（100gあたり）：エネルギー 108kcal、タンパク質 1.3g、脂質 0.5g、炭水化物 24.6g、食塩相当量 0.0g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e日本製\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"但馬醸造所","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51024627925279,"sku":"TAJI-RDRINK-150G","price":420.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0693\/6621\/9039\/files\/Brown-Rice-Amazake-and-Yuzu-Ginger-Vinegar-Drink-Pouch-150g-1-2025-07-07T03_24_40.421Z.jpg?v=1751858871"},{"product_id":"tajima-jozo-premium-akazu-aged-red-vinegar-for-sushi-360ml","title":"田島醸造 寿司用特上あかず熟成赤酢 360ml","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"282\"\u003e東京湾岸で生まれた江戸前寿司の味を、伝統的なじっくり発酵させた製法で再現した赤酢です。熟成させた米粕と国産の砂糖、塩のみを使用し、豊かな旨味と優しい甘みが特長です。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"284\" data-end=\"392\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e寿司飯に最適で、強すぎず日本料理を引き立てる深くまろやかな味わいを加えます。\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e特徴\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e長期熟成させた純米粕を使用し、深くまろやかな旨味を実現\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e伝統的な静置発酵で江戸時代の本格赤酢を再現\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e国産の砂糖と塩のみを使用したバランスのとれた甘さ\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e江戸前寿司やその他の日本料理に最適\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e詳細\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e内容量：360ml\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e原材料：穀物酢（国内製造）、砂糖、食塩\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e栄養成分表示（15mlあたり）：エネルギー 27kcal、タンパク質 0.3g、脂質 0g、炭水化物 6.3g、食塩相当量 1.3g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e保存方法：開封前は直射日光を避けて常温で保存してください。開封後は冷蔵庫で保存してください。\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e日本製\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"但馬醸造所","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51024628613407,"sku":"TAJI-VINEGA-60ML","price":761.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0693\/6621\/9039\/files\/Tajima-Jozo-Premium-Akazu-Aged-Red-Vinegar-For-Sushi-360ml-1-2025-07-01T05_51_09.202Z.jpg?v=1751595653"},{"product_id":"handmade-cold-process-sake-lees-bar-soap-with-rosemary-oil","title":"ローズマリーオイル配合、コールドプロセス酒粕石鹸","description":"\u003cp\u003e伝統的なコールドプロセス製法で丁寧に作られたこの手作り石鹸は、但馬産の長期熟成された純米酒粕を乾燥させ、粉末状にすることで、お肌に優しいアミノ酸を凝縮しています。丹波篠山の無農薬畑で採れたローズマリーのエッセンシャルオイルが、酒粕本来の香りを和らげ、優しく香りづけしています。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e防腐剤や合成界面活性剤を含まず、乾燥肌や敏感肌に最適な、保湿性のあるマイルドな洗浄力です。\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e特徴\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e伝統的なコールドプロセス製法で手作り\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eアミノ酸が豊富な酒粕粉末を配合\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli\u003e無農薬栽培のローズマリーエッセンシャルオイル使用\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e防腐剤や合成界面活性剤は使用していません\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e乾燥肌に優しく保湿する処方\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e詳細\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e内容: 石鹸1個\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e日本製\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"但馬醸造所","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51024629530911,"sku":"TAJI-ESOAPC-YOIL","price":936.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0693\/6621\/9039\/files\/Handmade-Cold-Process-Sake-Lees-Bar-Soap-With-Rosemary-Oil-1-2025-09-03T07_05_06.184Z.jpg?v=1756883195"},{"product_id":"black-rice-amazake-and-acai-blueberry-vinegar-drink-pouch-150g","title":"黒米甘酒＆アサイーブルーベリービネガー ドリンクパウチ 150g","description":"\u003cp\u003e黒米甘酒＋アサイーブルーベリービネガーは、日本の伝統的な黒米甘酒と、アサイーとブルーベリーのフルーティーな酢を合わせた、甘酸っぱいドリンクです。二重発酵製法で作られており、ポリフェノールが豊富で、添加物は一切使用していません。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e 150g入りなので、温かくても冷たくても、一年中いつでも手軽にお召し上がりいただけます。\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e特徴\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eフルーティーな酢をブレンドした黒米甘酒\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eアサイーエキスとブルーベリージュースが含まれています\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e添加物や人工甘味料は使用していません\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e二重発酵で深い味わい\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e温めても冷やしても飲める\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e詳細\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e内容量：150g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e主な原材料：米、黒米、ブルーベリージュース、砂糖、蜂蜜、酢、アサイーエキス\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli\u003e栄養成分表示（100gあたり）：エネルギー 122kcal、タンパク質 1.3g、脂質 0.2g、炭水化物 28.7g、食塩相当量 0.0g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e日本製\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"但馬醸造所","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51024630120735,"sku":"TAJI-DRINKB-150G","price":420.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0693\/6621\/9039\/files\/Black-Rice-Amazake-and-Acai-Blueberry-Vinegar-Drink-Pouch-150g-1-2025-07-01T04_13_58.178Z.jpg?v=1751595666"},{"product_id":"tajima-jozo-sandfish-fish-sauce-fermented-umami-seasoning-150ml","title":"但馬醸造 鰰の魚醤 発酵うま味調味料 150ml","description":"\u003cp\u003e但馬醸造の魚醤は、一般的な調味料では再現できない独特の深いうま味が特徴。厳選された鰰を使用し、米麹と塩で自然発酵させることで、魚の強い香りを抑え、自然な味わいを保っている。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e炒め物、汁物、煮物などにコクと深みを与え、少量で一品一品を引き立てます。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e特徴\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e地元兵庫県産の鰰を使用\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e米麹と塩で自然発酵\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e様々な料理のうまみを引き立てる\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e魚臭さを抑え、豊かな風味をキープ\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e商品詳細\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e内容量150ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e原材料さば（兵庫県産）、食塩、米こうじ（コウノトリ育む米）\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e栄養成分（15mlあたり）：エネルギー8kcal、たんぱく質1.1g、脂質0g、炭水化物0.9g、食塩相当量2.9g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e日本製\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"但馬醸造所","offers":[{"title":"Default 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