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カタギは1919年、ゴマという素朴な素材に着目して創業しました。ゴマは美味しく栄養価が高く、健康に良い油脂を豊富に含み、過酷な気候でも栽培可能です。
カタギでは、ゴマ一粒一粒に風味が詰まるよう、特別な鉄鍋でゴマを丁寧に焙煎しています。
最高に美味しい炒りゴマや白ゴマ粉をお探しなら、Katagi が最適です!
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